Was ist chinesischer Blended Tea?
Chinesischer Mischtee bezieht sich auf eine Teesorte, die Basis-Teeblätter mit Blumen, Früchten, Kräutern und anderen Materialien kombiniert. Zu den gängigen Arten gehören Blütentee, Früchtetee und Ginsengtee. Diese Tees bereichern nicht nur die Vielfalt der Tees, sondern bieten den Verbrauchern auch mehr Geschmacksoptionen und gesundheitliche Vorteile.
1. Was ist chinesischer Mischtee?
Mischtee ist ein Getränk, das durch die Kombination hochwertiger Teeblätter mit verschiedenen natürlichen Zutaten hergestellt wird. Blütentee basiert typischerweise auf grünem Tee, schwarzem Tee oder Oolongtee und wird mit Blumen wie Jasmin und Rose ergänzt; Früchtetee verwendet schwarzen oder grünen Tee als Basis, kombiniert mit Trockenfrüchten oder frischen Früchten; Ginsengtee kombiniert häufig mit Ginseng und anderen Kräutern, um gesundheitliche Vorteile zu verstärken. Mischtee vereint den traditionellen Charme des Tees mit den einzigartigen Aromen anderer Zutaten.
2. Aussehen des Mischtees:
Das Aussehen des Mischtees variiert je nach Zutaten. Blütentee zeigt typischerweise zarte Teeblätter mit lebhaften Blütenblättern und reichhaltigen Farben; Früchtetee kann getrocknete Fruchtscheiben enthalten, die bunt und ansprechend sind; Ginsengtee kombiniert oft Teeblätter mit getrockneten Wurzeln und hat eine robustere Form.
3. Geschmackseigenschaften des Mischtees:
Mischtee bietet reiche und vielfältige Geschmäcker. Blütentee hat ein aromatisches Aroma mit frischem Geschmack, wie beim Jasmintee, bei dem der florale Duft mit der Süße der Teeblätter verschmilzt; Früchtetee hat ein starkes Fruchtaroma mit ausgewogener Säure und Süße, was ein erfrischendes Erlebnis bietet; Ginsengtee hat oft ein medizinales Aroma und einen sanften Geschmack, geeignet für Gesundheitsbewusste. Insgesamt variieren die Geschmäcker des Mischtees je nach Zutaten und erfüllen unterschiedliche Geschmäcker.
4. Nährwert des Mischtees:
Der Nährwert des Mischtees ist höher als der von einheitlichen Tees. Die Blütenblätter im Blütentee sind reich an Antioxidantien, die zur Schönheit beitragen; Früchtetee enthält reichlich Vitamine und Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und das Immunsystem stärken; die Ginsengbestandteile im Ginsengtee können die Ausdauer steigern und das Immunsystem stärken, was dem Körper zugutekommt. Verschiedene Mischtees können multiple gesundheitliche Vorteile bieten.
5. Zubereitungsmethoden für Mischtee:
Bei der Zubereitung von Mischtee sollten Wassertemperatur und Ziehzeit je nach Teesorte angepasst werden. Generell kann Blütentee bei 85°C-90°C für 2-3 Minuten gezogen werden; Früchtetee kann bei 90°C-95°C bis zu 4-5 Minuten ziehen; Ginsengtee wird empfohlen, mit kochendem Wasser (100°C) für über 5 Minuten aufgebrüht zu werden. Anpassungen können je nach persönlichem Geschmack vorgenommen werden.
6. Lagerungsmethoden für Mischtee:
Mischtee sollte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit zu vermeiden. Es ist am besten, luftdichte Behälter zu verwenden, um Gerüche und Feuchtigkeit zu verhindern. Blüten- und Früchtetees, die mehr organische Komponenten enthalten, benötigen besondere Aufmerksamkeit, um die Trockenheit zu gewährleisten und die Frische und den Geschmack zu erhalten.
7. Empfohlene Teewaren für Mischtee:
Bei der Zubereitung von Mischtee wird empfohlen, transparentes Glasgeschirr zu verwenden, um die Veränderungen in den Teeblättern und anderen Zutaten besser beobachten zu können. Keramiktöpfe oder Zisha-Töpfe sind ebenfalls gute Wahl, da sie die Temperatur halten und den Geschmack des Tees verbessern können.
8. Essen, das gut zu Mischtee passt:
Die Kombinationen für Mischtee sind flexibel und vielfältig. Blütentee passt gut zu Gebäck und Früchten, was die Süße ausgleicht; Früchtetee harmoniert mit leichten Snacks und Salaten und hebt den erfrischenden Geschmack hervor; Ginsengtee kann mit nahrhaften Breien, Nüssen usw. genossen werden, um seine gesundheitlichen Vorteile hervorzuheben. Die richtigen Kombinationen können das gesamte Teetrinkerlebnis verbessern.
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